たこ焼き

松も獲れて、だんだんとお正月気分も抜けて寒さも厳しくなってきました。

昔に比べたら、服も暖房器具もよくなって温かく冬を過ごせるようになりましたが
2月になると一段と寒さも厳しくなってまいります。

寒いと、ついついお鍋料理ばかりになってしまいつくる私たちは良いのですが
孫たちは、お正月のお料理の続きでやはりお肉や揚げ物などを食べたいようなのですが
お父さんは鍋がいいって言うし寒いとやはり温かいお料理になってしまいます。

そして、週末なのでそれでもと思って孫たちに何が食べたいか聞いてみるとなんと
たこ焼きが食べたいと言うではありませんか。

たこ焼きなら手間もかからないし、テーブルの上で焼きながら食べられるので
温かいと思って久しぶりやってみましたがさーたいへん。

 

どうしても上手にまるくならないのです。

 

 IMG 6302

焼いては、丸くして半円形になるのですこし足して丸みを増やし、また少し
まわして足しては丸くを繰り返し繰り返し何とか丸くなってくるのですが
ぱっくり口が開いたり、どうしてもお店のように丸くはなりません。

 

さらに、たこの入っていないハズレのたこ焼きが出来たり家族で大騒ぎです。

しかし、やはりガスコンロで温まるし焼きたてはアツアツで体も温まって
形はともかく美味しくみんなで食べて楽しい夕食になりました。 

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2015年1月18日 | コメント/トラックバック(0) |

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